Si queremos destacar del resto, os sugerimos unos deliciosos onigiri rellenos de atún, donde teñiremos el arroz con remolacha, zanahoria y calabaza.
Para teñir el arroz, simplemente hay que cocer las verduras por separado con un poquito de agua, sal y un cordón de aceite de oliva virgen extra de España. Cuando estén listas, triturarlas.
Hacemos las bolas untándonos previamente las manos con las verduras preparadas. Se impregnarán de todo su sabor y color.
Colocarlos en la caja sobre una cama de Brotes de cebolla y berros aderezados con aceite de oliva virgen extra de España, lima y sal, e ir dando originales formas con el resto de los ingredientes.
Para dar un toque de distinción a vuestro Bento pulverizar con aceite de oliva virgen extra, aportará un brillo y un aroma especial.
30 min
Media
30 min
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Ingredientes
Arroz
2 láminas de algas
Atún
Cebolleta
Jengibre
Champiñón
Tomates
Berros
Arándanos
Tiras de pollo
Guisantes fritos en aceite de oliva virgen extra de España con wasabi
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