Diario del aceite

Fajitas de pollo, plato apto para cocineros de todos los niveles

¿Tienes una cena con amigos y no sabes qué cocinar? Las fajitas con aceite de oliva son muy fáciles de hacer y hasta pueden ayudarte los más pequeños de la casa. ¡Anímate!

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Aceite,
recóndita y suprema
condición de la olla,
pedestal de perdices,
llave celeste de la mayonesa,
suave y sabroso
sobre las lechugas
y sobrenatural en el infierno
de los arzobispales pejerreyes.

Pablo Neruda

Las voces de los aceites de oliva

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