Aceites de Oliva de España

Olivar, por cien caminos, tus olivitas irán caminando a cien molinos. Antonio Machado

Recetas destacadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Receta de coliflor al ajillo
30 min
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Callos a la Madrileña: Sabores Auténticos de España
60 min
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Bimi a la plancha
15 min
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Receta de migas manchegas
15 min
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Fabes con almejas: Un placer gastronómico de la cocina asturiana
60 min
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Receta: calamares en su tinta
60 min
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Nuestra actualidad · Blog

Presentaciones, catas, ponencias, talleres… ¡Vive en primera persona el maravilloso mundo de los Aceites de Oliva de España!
La cocina vasca: platos representativos y claves de su éxito
04 de diciembre del 2023

La cocina vasca: platos representativos y claves de su éxito

El País Vasco es una región conocida por muchos aspectos de su cultura y por su historia distintiva. Pero no cabe duda de que, si por algo destaca, es por su gastronomía. La cocina de Euskadi es reconocida en todo el mundo por sus sabores, por su amor a la tradición y por contar con una personalidad que la hace especial y muy accesible para paladares de toda clase. Por supuesto, son numerosas las recetas que po

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La artista Beatriz Naranjalidad homenajea la tradición del aceite de oliva español en su nueva ilustración
30 de noviembre del 2023

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El Aceite de oliva no es solo un alimento único por sus beneficios saludables y versatilidad culinaria, también es fuente de inspiration para artistas de todo el mundo. En este caso, la ilustradora Beatriz Naranjalidad, inspirada en nuestro oro líquido y todo lo que lo rodea, nos traslada a través de su obra al olivar español.
Pero, empecemos por el principio… ¿Quién es Beatriz Naranjalidad?
Acerca de Beat

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Recetas tradicionales españolas para Todos los Santos
31 de octubre del 2023

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Ante la llegada del otoño, es de esperar que el calor quede atrás, las hojas de los árboles caigan y comience la temporada de comer boniatos y castañas. También es cuando se aproxima el Día de Todos los Santos, una celebración de orígenes ancestrales. Es precisamente en estas fechas cuando acostumbramos a preparar algunos de los dulces más clásicos de la gastronomía española. Por eso, a continua

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Variedades de Aceituna

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas aporta sabores y aromas únicos. ¡Descubre las características de sabor y aroma de las aceitunas, de sus aceites de oliva virgen extra y aprende a reconocerlas!


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