Aceites de Oliva de España

Olivar, por cien caminos, tus olivitas irán caminando a cien molinos. Antonio Machado

Recetas destacadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Zamburiñas a la plancha
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Café con aceite de oliva virgen extra de España
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Receta: Cómo hacer pimientos de Padrón
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Ensalada con teja de parmesano
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Receta: Revuelto de ajetes
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Salmonetes marinados
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Nuestra actualidad · Blog

Presentaciones, catas, ponencias, talleres… ¡Vive en primera persona el maravilloso mundo de los Aceites de Oliva de España!
Aceite de oliva empeltre
29 de agosto del 2024

Aceite de oliva empeltre

La variedad de olivo empeltre es la más cultivada en Aragón. El árbol es de gran vigor, frondoso y se adapta a suelos pobres. Por ello, es una de las variedades más extendidas principalmente en Aragón y Baleares, aunque también está presente en otras regiones como La Rioja, Navarra o Tarragona. Con sus aceitunas se elabora un aceite de aromas y sabores muy matizados. Descubre en nuestro artículo todo lo que

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¿Qué cosméticos se fabrican con aceite de oliva?
26 de agosto del 2024

¿Qué cosméticos se fabrican con aceite de oliva?

Aunque su uso en el mundo de la cosmética no es nuevo, cada vez son más las firmas que se deciden a apostar por este producto y lo utilizan como eje de formulaciones en la elaboración de cosméticos con aceite de oliva.
Y es que el aceite de oliva de España es un artículo básico en nuestra gastronomía, pero no solemos relacionarlo con el uso cosmético. No obstante, se trata de un elemento cuya versatilidad

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Aceite de oliva Farga
22 de agosto del 2024

Aceite de oliva Farga

Vamos a hablar de un producto extraordinario que quizá no conozcas. Se trata del aceite de oliva virgen extra de la variedad Farga. Una variedad de olivo oriundo de la provincia de Castellón que ocupa más de 20 mil hectáreas, siendo muchos de ellos olivares centenarios.
De hecho, este aprovechamiento de los árboles centenarios se ha convertido en una forma de hacer rentable el olivar tradicional, por lo que p

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Variedades de Aceituna

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas aporta sabores y aromas únicos. ¡Descubre las características de sabor y aroma de las aceitunas, de sus aceites de oliva virgen extra y aprende a reconocerlas!


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