Si hablamos del aceite de oliva de España, entonces nos estamos refiriendo a un producto completamente natural que, como tal, necesita que sigamos ciertas normas para que mantenga intactas todas sus propiedades. ¿Sabes cómo conservar aceite de oliva en verano?
Durante los meses de verano, después de todo, el calor puede suponer todo un desafío a la hora de conservar los alimentos, y esto también se aplicará
Con la llegada del buen tiempo, la temporada de las barbacoas da su pistoletazo de salida. Se trata de una costumbre fuertemente arraigada en nuestro país; de hecho, se estima que uno de cada cuatro hogares españoles cuenta con barbacoa propia, y eso sin considerar todas aquellas personas que disfrutan de esta deliciosa costumbre durante sus vacaciones en campings o casas rurales.
En este sentido, una de las her
Si te gusta comer sano pero no sueles disponer del tiempo suficiente, es posible que hayas oído hablar del batch cooking. Este término significa «cocinar por lotes», y es una tendencia llegada desde países anglosajones que te ayudará a organizarte para comer mejor y sin complicaciones. Y es que, gracias a este método, podrás preparar una gran variedad de recetas de batch cooking para disfrutar durante el tran
En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas aporta sabores y aromas únicos. ¡Descubre las características de sabor y aroma de las aceitunas, de sus aceites de oliva virgen extra y aprende a reconocerlas!
