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Chipirones fritos con pipirrana

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Cómo preparar chipirones fritos con pipirrana paso a paso: 

  1. Lava las cebollas, los pimientos y los tomates de ensalada, y córtalos en pequeños cubitos.
  2. En un bol, macera la verdura previamente cortada con sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra de España.
  3. Sazona los chipirones y enharínalos.
  4. Fríe los chipirones en abundante Aceite de oliva caliente.
  5. Escurre y deja reposar sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
  6. Sirve con la pipirrana.

Chipirones fritos con pipirrana

 

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