Puré de cebolla

  • Salsas
  • 15m.
  • Difícil

Ingredientes (4 pax )

Receta de puré de cebolla

Preparación:

  1. Envuelve las cebollas en papel de horno y papel de aluminio. Asar en el horno aproximadamente 1 hora a 180ºC.  
  2. Introduce la cebolla y el jugo de la cebolla en una licuadora con todos los ingredientes hasta conseguir una textura suave. 
  3. Reservar hasta que coja textura cremosa. 

Puré con cebolla

Fuente: Ed Brown, presetnada en la Cumbre Anual de Liderazgo Menus of Change® de 2017. Publicada con el permiso del autor. Todos los derechos reservados.  

¿Prefieres un puré más tradicional? ¡Prueba este delicioso puré de patata con aceites de oliva

  • salsas
  • 15m.
  • Fácil
  • salsas
  • 15m.
  • Fácil
  • salsas
  • 15m.
  • Fácil
  • salsas
  • 15m.
  • Fácil
  • salsas
  • 15m.
  • Fácil

¿QUÉ TE APETECE?

Suscripción a newsletter

Suscribirme
Newsletter