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Salsa Tártara

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Receta de Salsa Tártara 

Preparación: 

  1. Incorpora en un recipiente 200gr de mayonesa. Podemos comprarla o bien prepararla en casa. Te recomendamos que la hagas casera y le des ese toque único de sabor de tu aceite de oliva virgen extra de España preferido. Para preparar la mayonesa puedes seguir el paso a paso de esta receta.
  2. Picamos con ayuda de una trituradora, el pepinillo, las alcaparras, el perejil, y el estragón.
  3. Incorporamos y mezclamos el picadillo con la mayonesa, la mostaza y el yogurt, rectificando  al gusto de sal y limón.

salsa tártara

15 min
Baja
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Ingredientes

  • 200 gramos de mayonesa
  • 1 yogurt natural
  • 1 cucharada de mostaza
  • Perejil
  • Estragón (o Eneldo)
  • Alcaparras
  • Pepinillos
  • Limón
  • Sal
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