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Desayuno español

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La mejor manera de empezar el día es con un buen desayuno. Una opción saludable y deliciosa es optar por un desayuno completo en el que se incluyan grasas saludables, fruta, cereales, lácteos o bebidas vegetales… Una parte esencial es el aceite de oliva virgen extra. La mezcla con una buena rebanada de pan es una mezcla sencilla y a la vez deliciosa. Este es el corazón del desayuno español y puede estar acompañado de jamón ibérico, huevos revueltos, miel o frutos secos.

A continuación, te dejamos nuestra propuesta sabrosa y sencilla para que tu desayuno sea lo más completo posible y te de la energía suficiente para aguantar durante todo el día.

Qué incluir en tu desayuno para que sea completo y variado

Este desayuno está compuesto por gran cantidad de frutas. Mezcla el yogurt o kéfir con la pera y el kiwi, puedes acompañarlo con un poco de miel o incluso aceite de oliva virgen extra por encima, es un topping delicioso para los yogures.

Para la tostada, ralla el tomate, añade un poco de aceite de oliva virgen extra y sal a la mezcla. Después, unta sobre el pan y acompaña con el jamón ibérico. Finaliza la tostada con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Para acompañar te recomendamos agua con zumo de limón o lima (según preferencia) ya que aporta vitamina C y un toque refrescante a todo el desayuno. ¡Ahora puedes empezar tu día cargado de energía!

15 min
Baja
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Ingredientes

  • 10g de aceite de oliva virgen extra
  • 500ml de agua con zumo de limón o de lima
  • 1 pera
  • 1 kiwi
  • 1 yogurt/kéfir
  • 1 tomate
  • 20g de jamón ibérico
  • 30g de pan integral
Nº de raciones: 2

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