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Palitos de calabacín con corteza crujiente de queso
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Receta de Palitos de calabacín con corteza crujiente de queso

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 220°C
  2. Corta el calabacín en palos de unos 6-7cm.
  3. En un tazón pequeño, bate las claras de huevo y agrega la leche. Reserva,
  4. En otro cuenco, mezcla el queso y el pan.
  5. Sumerge los palitos de calabacín en la mezcla de la clara de huevo y pásalo después por la mezcla de pan.
  6. Pincela la bandeja del horno con Aceites de Oliva de España, y coloca los palitos de calabacín.
  7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que se doren.

Calabacín con corteza crujiente de queso

Puedes acompañar estos deliciosos palitos de calabacín con corteza crujiente de queso con alguna de las siguientes salsas caseras: 

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Ingredientes

Nº de raciones: 4

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