Tosta de tofu y vegetales

  • Tapas
  • 30m.
  • Fácil

Ingredientes (4 pax )

  • Aceite de Oliva Virgen Extra de España
  • Pan
  • Mayonesa
  • Tomate
  • Pepino
  • Tofu
  • Brotes
  • Escamas de sal

Receta de tosta de tofu y vegetales

Preparación: 

  1. Recuerda que, siempre que prepares unas tostas, debes tostar el pan. 

  2. Ahora, corta en tiras el tofu y márcalo en la sartén con una cucharada de Aceite de Oliva.
  3. Corta en rodajas finas el tomate y el pepino.
  4. Monta tu tosta untando una cucharada de mayonesa sobre el pan. Coloca el tofu, el tomate y el pepino. Añade unas escamas de sal y termina añadiendo unos brotes de soja o alfalfa.
  5. Dale ese toque único y especial con un buen chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra. 

     tosta de tofu y vegetales

    tosta de tofu y vegetales

 

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