RECETAS

Tortitas de brócoli, calabacín y queso

Volver a recetas

Disfruta de todo el sabor de la Dieta Mediterránea con esta deliciosa receta de tortitas de brócoli, calabacín y queso perfecta para toda la familia. Es el plato ideal para introducir diferentes verduras en la dieta de los más pequeños. ¡Les encantarán y querrán repetir! Los más pequeños no sólo disfrutarán saboreando estas tortitas de brócoli, calabacín y queso, ¡también preparando la masa! Con esta receta tienes la oportunidad de enseñarles el valor de los productos de la pirámide nutricional, con los aceites de oliva como base.

Para un resultado óptimo, fríe las tortitas de brócoli, calabacín y queso con Aceites de Oliva de España. Quedarán más tiernas por dentro y crujientes por fuera.

Puedes preparar estas tortitas de verdura para comer, cenar o incluso para llevar en el táper. También pueden ser una buena opción para disfrutar como tapa, adaptando el tamaño de la tortita a la ocasión.

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes en una batidora hasta obtener una masa homogénea.
  • Haz bolitas con la masa y aplástalas.
  • Calienta tres cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra de España en una sartén y cocina las tortitas hasta que se doren por los dos lados.
  • Sirve acompañado de tu salsa preferida. Puedes ver diferentes alternativas en la sección salsas de nuestro recetario.

Tortitas de brócoli, calabacín y queso  

Receta del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

 

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Puré de calabaza y manzana
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Crema de aguacate con chips de batata
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Quiche de espinacas con jamón ibérico y queso manchego
30 min
Media
2 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 5
Puré de patatas con aceite de oliva
30 min
Baja
3 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 5
Tamales con Aceite de Oliva
30 min
Media
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Gazpacho con pepino
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Hummus de remolacha
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de espárragos y tomates
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Helado de Aceites de Oliva de España con berenjena y corazón de tomate
60 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Fideos de calabacín con pisto de ajetes y almendras marcona
15 min
Baja
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
Coles de Bruselas salteadas
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Flor de cebolla frita
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5