RECETAS

Sopa depurativa

Volver a recetas

Aprender a cuidarse a uno mismo es vital. Si no te cuidas tú mismo… ¿Quién lo va a hacer por ti? Y lo más importante, no sólo tienes que cuidarte por fuera, ¡es más importante incluso que lo hagas por dentro! Y no hay mejor forma de hacerlo que a través de una alimentación saludable con los Aceites de Oliva de España como pilar de tu dieta.

En muchas ocasiones te hemos hablado de los beneficios del aceite de oliva virgen extra de España que, además de aportar sabor y textura a los platos, te regala todas sus bondades. ¡Todo un lujo al alcance de todos!

En cualquier caso, por si todavía queda alguna duda, hoy traemos un nuevo consejo para continuar con la vida sana. Toma nota, porque te va a gustar: sopa depurativa con aceite de oliva virgen extra de España y vegetales frescos. Sí, sí… no pongas caras raras. ¡Una sopa! El plato ideal para comer rico y sano como se hacía antes, pero también para hacerlo de una manera rápida y sencilla como te exige el ritmo de vida actual. Ya conoces el dicho: en la cocina, el saber no ocupa lugar…. ¡ni kilos de más!

Receta de sopa depurativa

Preparación: 

  1. Trocea todos los vegetales y sofríelos en Aceite de Oliva Virgen Extra de España. Deja que se doren un poquito en el fondo de la cazuela. De esta manera, cuando añadas el agua, se desprenderá lentamente, dando a tu sopa un sabor mucho más intenso y profundo.

  2. Y ahora sólo tienes que darle ese toque especial y particular, que no es otro que añadirle un chorro de Aceite de Oliva de España aromatizado con Romero.

Para que el aceite de oliva virgen extra tome el sabor del romero puedes aromatizarlo, es decir, dejar reposar romero sumergido en aceite de oliva virgen extra de España un par de horas en un recipiente.

Ahora ya puedes disfrutar de esta tan deliciosas como saludable sopa depurativa durante todo el año. Un plato lleno de vitaminas y sabor, ¡mucho sabor!

Sopa depurativa

Sopa depurativa

30 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5

Ingredientes

  • Aceites de Oliva de España
  • Aceite de Oliva de Romero
    • Aceite de oliva virgen extra de España
    • Romero
  • 2 ramas de apio
  • 2 puerros
  • 2 cebollas roja
  • 1 cebolla blanca
  • Tomates cherry de colores
  • 5 dientes de ajo
  • 2 nabos
  • 4 rábanos grandes
  • 2 zanahorias
  • 2 chiles verdes
  • 1 lima
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Hojas frescas de perejil y tomillo.
  • Pimienta
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Sopa de flor de calabaza y tomatillo con aceite de oliva
15 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Gazpacho
30 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sopa de coliflor con sabor a Zacatecas
30 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Salmorejo con atún
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Crema de calabaza
30 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sopa de tomate
60 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sopa de repollo
60 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Crema de aguacate con chips de batata
30 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Crema de zanahoria con puré de bacalao y su pil pil
60 min
Media
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sopa de melón y pepino
15 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5