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Tapa de jamón ibérico

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Receta de Tapa de jamón ibérico

Preparación: 

  1. En primer lugar cortamos en rebanadas el pan y le añadimos un poquito de aceite de oliva virgen extra de España. Enriquece el sabor del pan aportando un suave y delicioso aroma a la tapa.
  2. Cortamos el tofu y lo colacamos encima.
  3. En una sartén ponemos un par de cuacharada de aceite de oliva virgen extra y rehogamos los espárragos.
  4. Cuando estén listos y templados los enrrollamos en el jamón y los ponemos encima del tofu.
  5. Para terminar picamos un poquito de cebollino por encima.

    Tapa de jamón ibérico

15 min
Baja
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Ingredientes

  • Tofu
  • Aceite de oliva virgen extra de España
  • Esparragos verdes
  • Cebollino
  • Jamón Ibércio
  • Pan
Nº de raciones: 2

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