Sopa depurativa

  • Sopas
  • 30m.
  • Fácil

Ingredientes (4 pax )

 

  • Azeite de Oliva da Espanha
  • Azeite de Oliva de Alecrim
  • 2 talhos de salsão
  • 2 alhos-porós 
  • 2 cebolas vermelhas
  • 1 cebola branca
  • Tomates-cereja coloridos
  • 5 dentes de alho
  • 2 nabos
  • 4 rabanetes grandes
  • 2  cenouras
  • 2 pimentas tipo Chili verde
  • 1 limão Taiti
  • 2 colheradas de molho de tomate
  • Folhas frescas de salsinha e tomilho
  • Pimenta

Receta de sopa depurativa

Preparación: 

  1. Pique todas as verduras e frite em Azeite de Oliva. Deixe dourar um pouquinho no fundo da panela. Desta forma, quando adicionar a água, elas se soltarão lentamente, dando a sua sopa um sabor muito mais intenso e profundo.

  2. Agora você só tem que dar esse toque especial e particular, que é simplesmente adicionar um pouquinho de Azeite de Oliva de Alecrim.

    Receta de sopa depurativa  

    Receta de sopa depurativa

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