RECETAS

Tortitas de brócoli y queso

Volver a recetas

Aquí tienes una versión salada de receta de tortitas. Las tortitas de brócoli y queso son tan fáciles de preparar como versátiles y saludables. Lo mejor de todo es que las puedes preparar sólo con brócoli, como nosotros te proponemos en el paso a paso, o bien añadir otras verduras como esta otra receta de Tortitas de calabacín, brócoli y queso. También puedes utilizar el queso que más te guste; curado, semicurado… o incluso probar con alguno más fuerte. Si te agrada el queso cabrales, personaliza la receta a tu gusto con este queso. ¡Te encantará!

¿Por qué freír tus tortitas de brócoli y queso con Aceites de Oliva de España?

Los Aceites de Oliva de España son la grasa más saludable y, además de cocinar el alimento, aporta beneficios. Al freír con aceites de oliva obtenemos el mejor resultado consiguiendo que el alimento se cocine en su jugo por dentro y se fría por fuera, quedando muy crujiente.

Acompaña tus tortitas de brócoli y queso con una deliciosa salsa

En gastronomía a la hora de maridar sabores vale casi todo. En la sección recetas de nuestro recetario tenemos una selección de salsas de diferentes sabores. Te invitamos a preparar varias y probar diferentes maridajes.

Receta de tortitas de brócoli y queso

Preparación: 

  1. En una batidora, mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
  2. Con una cuchara, vamos haciendo bolitas y las aplastamos, hasta que queden con forma de tortita.
  3. Pon tres cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra de España en una sartén y una vez caliente, cocinamos las tortitas hasta que se doren por ambos lados.
  4. Puedes acompañar estas tortitas de tu salsa preferida. ¡Busca la receta en la sección Salsas!

 

Receta del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate
30 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de espárragos y tomates
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Gazpacho de remolacha con vinagreta de mango
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Tomates cherry asados
30 min
Baja
3 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 5
Romeritos con aceite de oliva
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Tortitas de calabacín con salsa de yogur
30 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Crema de calabaza
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Salmorejo con atún
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Guacamole
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Hummus de remolacha
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Conserva de tomates cherry
30 min
Baja
4 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 5
Espuma de aceite de oliva con jamón ibérico
60 min
Alta
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5