RECETAS

Tortitas de brócoli y queso

Volver a recetas

Aquí tienes una versión salada de receta de tortitas. Las tortitas de brócoli y queso son tan fáciles de preparar como versátiles y saludables. Lo mejor de todo es que las puedes preparar sólo con brócoli, como nosotros te proponemos en el paso a paso, o bien añadir otras verduras como esta otra receta de Tortitas de calabacín, brócoli y queso. También puedes utilizar el queso que más te guste; curado, semicurado… o incluso probar con alguno más fuerte. Si te agrada el queso cabrales, personaliza la receta a tu gusto con este queso. ¡Te encantará!

¿Por qué freír tus tortitas de brócoli y queso con Aceites de Oliva de España?

Los Aceites de Oliva de España son la grasa más saludable y, además de cocinar el alimento, aporta beneficios. Al freír con aceites de oliva obtenemos el mejor resultado consiguiendo que el alimento se cocine en su jugo por dentro y se fría por fuera, quedando muy crujiente.

Acompaña tus tortitas de brócoli y queso con una deliciosa salsa

En gastronomía a la hora de maridar sabores vale casi todo. En la sección recetas de nuestro recetario tenemos una selección de salsas de diferentes sabores. Te invitamos a preparar varias y probar diferentes maridajes.

Receta de tortitas de brócoli y queso

Preparación: 

  1. En una batidora, mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.
  2. Con una cuchara, vamos haciendo bolitas y las aplastamos, hasta que queden con forma de tortita.
  3. Pon tres cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra de España en una sartén y una vez caliente, cocinamos las tortitas hasta que se doren por ambos lados.
  4. Puedes acompañar estas tortitas de tu salsa preferida. ¡Busca la receta en la sección Salsas!

 

Receta del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Ensalada de remolacha
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Quiche de brócoli y queso cheddar
60 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Calabaza al horno con hierbas
30 min
Baja
7 votos, promedio: 4,43 de 57 votos, promedio: 4,43 de 57 votos, promedio: 4,43 de 57 votos, promedio: 4,43 de 57 votos, promedio: 4,43 de 5
Ensalada de quinoa con hortalizas
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Gazpacho de sandía
30 min
Baja
2 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 5
Ensaladilla rusa
30 min
Media
10 votos, promedio: 2,80 de 510 votos, promedio: 2,80 de 510 votos, promedio: 2,80 de 510 votos, promedio: 2,80 de 510 votos, promedio: 2,80 de 5
Tortitas de brócoli, calabacín y queso
15 min
Baja
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Couscous de verduras
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Sopa de repollo
60 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Espaguetis de calabacín con gambas
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Tortitas de calabacín con salsa de yogur
30 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Croquetas de espinacas y piñones
60 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5