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Pollo asado Crockpot

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Mientras aprovechas el día puedes cocinar este delicioso pollo asado crockpot, ¡para cuando no tengas mucho tiempo es un invento!

Si no lo conoces, la Crockpot es una olla de cocción lenta que funciona atrapando el calor y cocinando los alimentos durante un largo periodo de tiempo.

Prueba con esta receta de pollo muy fácil de hacer con Aceite de Oliva Virgen Extra de España.

Cómo preparar pollo asado Crockpot:

  1. Vierte el caldo en la olla de cocción lenta.
  2. Mezcla en una taza la sal, la cebolla, el tomillo, el pimentón, la pimienta y el ajo en polvo.
  3. Embadurna las pechugas de pollo con la mezcla anterior y las dos cucharadas Aceite de Oliva Virgen Extra de España. Sella en la sartén las pechugas para que tomen color.
  4. Coloca las pechugas dentro de la olla.
  5. Cocina a temperatura alta durante 3-4 horas, y posteriormente a temperatura baja otras 4-6 horas.

Puedes acompañar este pollo asado preparado en la Crockpot con una ensalada de tomate y canónigos. ¡Disfruta de una receta muy mediterránea!

Pollo asado Crockpot

60 min
Baja
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Ingredientes

  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra de España
  • Sal
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 4 pechugas de pollo grandes
Nº de raciones: 4

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