RECETAS

Tortilla tropical

Volver a recetas

Receta de tortilla tropical

Preparación:

  1. Batimos los huevos junto con el azúcar, el chorrito de Cointreau y la nata.
  2. En una sartén antiadherente, calentamos las tres cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra.
  3. Añadimos el huevo batido, dejamos cuajar y damos la vuelta para que cuaje por el otro lado. Una vez cuajado, sacamos de la sartén, recortamos los bordes y le damos  forma redondeada.
  4. Picamos las frutas elegidas en daditos, mezclamos todas bien y reservamos hasta su presentación.

Para la presentación del plato:

  • En un plato, colocamos la tortilla y rellenamos con la fruta cortada en daditos.
  • Doblamos por la mitad y esa mitad a su vez en otra mitad y le damos forma de pañuelo. Podemos acompañar con crema inglesa o natillas por encima.

 

Tortilla tropical

15 min
Media
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

  • Ocho huevos
  • 50 mililitros de nata líquida
  • 50 gramos de azúcar moreno
  • Una rodaja de piña
  • 100 gramos de mango
  • Un kiwi
  • Ocho cerezas
  • Chorrito de Cointreau
  • Tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra de España
  • Crema inglesa o natillas
Nº de raciones: 4

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Galletas de jengibre
60 min
Baja
4 votos, promedio: 3,50 de 54 votos, promedio: 3,50 de 54 votos, promedio: 3,50 de 54 votos, promedio: 3,50 de 54 votos, promedio: 3,50 de 5
Bizcocho con aceite de oliva
60 min
Baja
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Cupcakes de limón
60 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Red Velvet Cupcakes 
60 min
Media
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Espuma de aceite de oliva virgen extra
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Pastel de albaricoque
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Tarta de arándanos
60 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mini roscón de Reyes
60 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Manzanas Granny Smith con dátiles, chocolate blanco y aceite de oliva de España
60 min
Alta
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Panna cotta de queso de cabra con crostini de membrillo y ensalada de invierno
30 min
Media
2 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 5
Churros red velvet
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Cupcakes de fresa
30 min
Baja
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5