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Bizcochitos de zanahoria con aceite de oliva

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Receta de bizcochitos de zanahoria con aceite de oliva virgen extra

Preparación: 

  • Junta todos los ingredientes secos en un bol y los húmedos en otro. Después, incorpora poco a poco los ingredientes secos a los húmedos y mezcla hasta integrarlos bien.

Bizcocho de zanahoria

30 min
Baja
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Ingredientes

  • 1 taza de aceite de oliva virgen extra de España
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar 
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 4 huevos
  • 8 zanahorias ralladas
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