RECETAS

Bechamel con aceite de oliva

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Receta de Bechamel con aceite de oliva 

Preparación

  1. Pica la cebolla en pequeños cubos y sofríela en aceite de oliva virgen extra de España hasta que coja color.
  2. Agrega la harina y remueve. Deja cocinar un minuto. Remueve de nuevo.
  3. Añade poco a poco la leche sin parar de remover con unas varillas para que no se formen grumos.
  4. Una vez tenga la textura deseada (si se quiere más líquido, podemos añadir más leche), retira del fuego y añade sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto.

Salsa bechamel con nuez moscada en cuchara de palo sobre salsa bechamel en superficie brillante negra

30 min
Baja
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Ingredientes

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