Tosta de queso fresco

Receta de tosta de queso fresco 

Preparación:

1. Tostamos las rebanas de pan ligeramente por ambos lados.
2. Echamos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra de España por encima de pan.
3. Seguidamente cortamos una cuña de queso de burgos y lo ponemos encima del pan.
4. Para la decoración usamos un tomate Cherry y un poco de cebollino.