RECETAS

Mojo de menta

Volver a recetas

Receta de mojo de menta 

Preparación: 

  1. Retire las hojas del tallo de todas las hierbas. Deseche el tallo.
  2. Tritura todas las hierbas y el azúcar en el mortero.
  3. Añade el aceite de oliva virgen extra de España y el vinagre.
  4. Sazonar al gusto.

Receta de Mojo de Menta

Fuente: Daniel Olivella

15 min
Baja

Ingredientes

 

Nº de raciones: 4

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Salsa de yogur
15 min
Baja
Confitura de cebolla
60 min
Baja
Crema de aguacate y lima
30 min
Baja
Salsa césar ligera
15 min
Baja
Vinagreta de mostaza dulce
15 min
Baja
Chimichurri
60 min
Baja
Mayonesa
15 min
Baja
Salsa Tártara
15 min
Baja
Aceite de pimentón
60 min
Baja
Vinagreta mediterránea
15 min
Baja
Mayonesa sin huevo
15 min
Media
Variación sobre salsa romesco
15 min
Baja