RECETAS

Mojo de menta

Volver a recetas

Receta de mojo de menta 

Preparación: 

  1. Retire las hojas del tallo de todas las hierbas. Deseche el tallo.
  2. Tritura todas las hierbas y el azúcar en el mortero.
  3. Añade el aceite de oliva virgen extra de España y el vinagre.
  4. Sazonar al gusto.

Receta de Mojo de Menta

Fuente: Daniel Olivella

15 min
Baja

Ingredientes

 

Nº de raciones: 4

Entradas recientes

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Aceite de pimentón
60 min
Baja
Salsa al pesto de ajetes y almendras marcona
15 min
Baja
Vinagreta de frutos rojos
15 min
Baja
Aceite de trufa
60 min
Baja
Puré de cebolla
15 min
Alta
Confitura de cebolla
60 min
Baja
Cebolla caramelizada
30 min
Baja
Vinagreta catalana
15 min
Baja
Salsa Verde
15 min
Baja
Salsa Tártara
15 min
Baja
Salsa de yogur
15 min
Baja
Crema de aguacate y lima
30 min
Baja