RECETAS

Mojo de menta

Volver a recetas

Receta de mojo de menta 

Preparación: 

  1. Retire las hojas del tallo de todas las hierbas. Deseche el tallo.
  2. Tritura todas las hierbas y el azúcar en el mortero.
  3. Añade el aceite de oliva virgen extra de España y el vinagre.
  4. Sazonar al gusto.

Receta de Mojo de Menta

Fuente: Daniel Olivella

15 min
Baja

Ingredientes

 

Nº de raciones: 4

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Salsa bechamel con aceite de oliva. Receta fácil
30 min
Baja
Picada de ajo y perejil
15 min
Baja
Chimichurri
60 min
Baja
Piruletas de lenguado con salsa tártara
30 min
Media
Vinagreta de albahaca
15 min
Baja
Salsa romesco
30 min
Baja
Salsa Alioli
30 min
Baja
Vinagreta catalana
15 min
Baja
Salsa de tomate casera. Receta fácil
60 min
Baja
Aceite de trufa
60 min
Baja
Hummus de remolacha
15 min
Baja
Espuma de aceite de oliva virgen extra
15 min
Baja