RECETAS

Mojo de menta

Volver a recetas

Receta de mojo de menta 

Preparación: 

  1. Retire las hojas del tallo de todas las hierbas. Deseche el tallo.
  2. Tritura todas las hierbas y el azúcar en el mortero.
  3. Añade el aceite de oliva virgen extra de España y el vinagre.
  4. Sazonar al gusto.

Receta de Mojo de Menta

Fuente: Daniel Olivella

15 min
Baja

Ingredientes

 

Nº de raciones: 4

Entradas recientes

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Espuma de aceite de oliva virgen extra
15 min
Baja
Salsa de mostaza dulce y aceite de oliva
15 min
Baja
Vinagreta de albahaca
15 min
Baja
Vinagreta de mostaza dulce
15 min
Baja
Variación sobre salsa romesco
15 min
Baja
Vinagreta de frutos rojos
15 min
Baja
Salsa romesco
30 min
Baja
Vinagreta de jengibre y limón
15 min
Baja
Aceite de trufa
60 min
Baja
Chimichurri
60 min
Baja
Vinagreta de naranja
15 min
Baja
Salsa de yogur
15 min
Baja