RECETAS

Berenjena encebollada

Volver a recetas

Receta de berenjena encebollada

Preparación:

  1. Rebanar las cebollas en rodajas; acitronarlas luego en aceite de oliva virgen extra de España bien caliente.
  2. Agregar las berenjenas, limpias y hacer rebanadas a lo largo.
  3. Añadir el perejil finamente picado y el caldo.
  4. Cocer a fuego lento y sazonar con sal.
  5. Retirar cuando las berenjenas resequen.

berenjena en rodajas con aceite de oliva

 

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Ensalada “Poke” con aliño de limón
15 min
Baja
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Berenjenas crujientes rebozadas con cerveza
15 min
Baja
4 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 5
Receta de coliflor al ajillo
30 min
Baja
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Sopa de flor de calabaza y tomatillo con aceite de oliva
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Salmorejo con atún
15 min
Baja
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Couscous de verduras
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensaladilla rusa
30 min
Media
32 votos, promedio: 3,22 de 532 votos, promedio: 3,22 de 532 votos, promedio: 3,22 de 532 votos, promedio: 3,22 de 532 votos, promedio: 3,22 de 5
Croquetas de boletus
30 min
Media
4 votos, promedio: 5,00 de 54 votos, promedio: 5,00 de 54 votos, promedio: 5,00 de 54 votos, promedio: 5,00 de 54 votos, promedio: 5,00 de 5
Conserva de tomates cherry
30 min
Baja
26 votos, promedio: 3,58 de 526 votos, promedio: 3,58 de 526 votos, promedio: 3,58 de 526 votos, promedio: 3,58 de 526 votos, promedio: 3,58 de 5
Raviolis de calabacín con gambas
30 min
Baja
5 votos, promedio: 4,20 de 55 votos, promedio: 4,20 de 55 votos, promedio: 4,20 de 55 votos, promedio: 4,20 de 55 votos, promedio: 4,20 de 5
Crema de brócoli
60 min
Media
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Berenjenas rellenas de carne picada de ternera
30 min
Media
10 votos, promedio: 3,80 de 510 votos, promedio: 3,80 de 510 votos, promedio: 3,80 de 510 votos, promedio: 3,80 de 510 votos, promedio: 3,80 de 5