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Taza de bizcocho de chocolate

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Taza de bizcocho de chocolate cocinado en el microondas.

Disfruta de un pastel de chocolate recién hecho siempre que quieras gracias a esta receta.

En primer lugar, la receta de taza de bizcocho de chocolate no puede ser más fácil de preparar.

¡Es perfecta para preparar con niños o para darte un capricho!

Además, utiliza ingredientes que seguramente ya tengas en casa, ¡como aceite de oliva virgen extra de España!

La taza de bizcocho de chocolate es el tentempié ideal para cuando tu cuerpo te reclama algo dulce.

¡Y lo mejor es que puedes personalizar la receta añadiendo tus frutos secos preferidos!

Finalmente, y si hablamos del tiempo de preparación… ¡Nunca había sido tan rápido preparar un bocado tan delicioso! Como resultado, en apenas 5 minutos podrás degustar esta deliciosa taza de bizcocho de chocolate.

Receta de taza de bizcocho de chocolate

Preparación:

  1. En una taza apta para microondas, añade la harina, el cacao en polvo, el polvo gasificante (levadura o Baking powder), el azúcar y la sal.
  2. Incorpora la leche, el huevo y el aceite de oliva virgen extra de España. Bate hasta que quede una masa homogénea sin grumos.
  3. Vierte las pepitas de chocolate y remueve.
  4. Dependiendo la potencia del microondas, tendremos que cocinar durante más o menos tiempo. Calcula que en un microondas a 750W puede tardar unos 2 minutos.
  5. Saca del microondas con cuidado tu taza de bizcocho de chocolate y decora con frutos rojos, para darle un toque de color, y con azúcar glass.

Taza de bizcocho de chocolate

Cómo preparar azúcar glass en casa:

Para preparar azúcar glass en casa tan sólo necesitas azúcar, un recipiente alto y una batidora.

  1. Vierte el azúcar en un recipiente alto y bate hasta que se pulverice. Si necesitas mucha cantidad de azúcar glass, bate de poquito en poquito. Así te asegurarás un mejor resultado.
  2. Para comprobar que todo el azúcar se ha glaseado bien, pasa el polvo obtenido por un colador.

¿Para qué puedo utilizar el azúcar glass?

Puedes utilizar el azúcar glass para decorar tartas, bizcochos o incluso unas deliciosas torrijas. También lo puedes usar para su elaboración.  

Bizcocho con azucar glass por encima

También puedes utilizarlo para decorar la bandeja antes de emplatar. Dale rienda suelta a la imaginación. ¡El límite lo pones tú!

Tarta de santiago sobre pizarra decorada con azúcar glass y frutos rojos

15 min
Baja
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Ingredientes

  • 2 cucharadas de Harina
  • 2 cucharadas de Cacao en polvo
  • ¼ polvo gasificante (levadura o Baking powder)
  • 1 Huevo
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • 1 pizca de Sal
  • 3 cucharadas de Leche
  • 1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra de España
  • 2 cucharadas de Pepitas de chocolate
  • Frutos rojos para decorar
  • Azúcar glas para decorar
Nº de raciones: 1

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