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La salsa de yogur nos puede servir para darle sabor a un sandwich, una ensalada u otros platos más internacionales como kebab o falafel. La que os proponemos a continuación es la receta más sencilla pero se puede completar con otros ingredientes como hojas de hierbabuena o menta, un diente de ajo. Te proponemos que la prepares tal y como te comentamos a continuación y la personalices según tus gustos.
Si te gustan los sabores más fuertes, prueba a preparar esta salsa de yogur con aceite virgen extra de la variedad picual o cornicabra. Si prefieres un toque más dulzón, utiliza un aceite de oliva virgen extra de la variedad empeltre o arbequina. ¿Sabes que en España hay más de 210 variedades de aceituna? - Descubre aquí la importancia de las variedades -