RECETAS

Espárragos trigueros a la plancha
Volver a recetas
Inicio » Recetas » Verduras » Espárragos trigueros a la plancha

Hoy vamos a preparar espárragos trigueros a la plancha. Una receta tan deliciosa como saludable. ¿Sabías que hay unos espárragos, concretamente los de I.G.P. de Huétor-Tájar de España, que son de color verde morado?

Cómo preparar espárragos trigueros a la plancha paso a paso:

preparar los ingredientes

  1. Comienza lavando en agua fría los espárragos. Retira como uno o dos centímetros de la parte baja del tallo (lo que esté más duro).
  2. En una sartén o plancha, añade un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra de España y, cuando el aceite esté caliente, pon los espárragos, y cocina un par de minutos, vuelta y vuelta.

    hervir espárrago

  3. Espolvorea un pellizco de sal gorda por encima y sírvelos.

    echar sal a espárrago

Estos espárragos trigueros a la plancha puedes utilizarlos como guarnición o tomarlos directamente así. Si quieres, puedes añadir un huevo frito para acompañar este plato.

Espárragos trigueros a la plancha    

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

  • 500gr de espárragos trigueros
  • 50 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra de España variedad Cornicabra
  • Sal gorda (al gusto)
Nº de raciones: 1

Categorías

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Bimi a la plancha

Bimi a la plancha

Ver receta
15 min
Baja
3 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 53 votos, promedio: 4,67 de 5
Sopa de tomate

Sopa de tomate

Ver receta
60 min
Baja
4 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 5
Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate

Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate

Ver receta
30 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha

Ver receta
30 min
Media
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Tortitas de brócoli y queso

Tortitas de brócoli y queso

Ver receta
15 min
Baja
30 votos, promedio: 3,43 de 530 votos, promedio: 3,43 de 530 votos, promedio: 3,43 de 530 votos, promedio: 3,43 de 530 votos, promedio: 3,43 de 5
Crema de aguacate con chips de batata

Crema de aguacate con chips de batata

Ver receta
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de gambas con aguacate

Ensalada de gambas con aguacate

Ver receta
15 min
Baja
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Ensalada de quinoa con hortalizas

Ensalada de quinoa con hortalizas

Ver receta
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Quiche de batata y espinacas

Quiche de batata y espinacas

Ver receta
30 min
Media
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
Calabacines con tomates y bacón

Calabacines con tomates y bacón

Ver receta
30 min
Media
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Quiche de brócoli y queso cheddar

Quiche de brócoli y queso cheddar

Ver receta
60 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Crema de zanahoria con puré de bacalao y su pil pil

Crema de zanahoria con puré de bacalao y su pil pil

Ver receta
60 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5