NUESTRA ACTIVIDAD
Evento
Volver a nuestra actividad
06 de February de 2019 - 08 de February de 2019

Taller 2019-La Dieta Mediterránea y la salud cardiovascular: de la investigación a la estrategia culinaria

Por tercer año consecutivo, la Conferencia Healthy Kitchens, Healthy Lives, dirigida por dos prestigiosas instituciones de renombre mundial: Harvard T.H. Chan School of Public Health y The Culinary Institute of America, vuelve a poner el foco en la Dieta Mediterránea como uno de los patrones de alimentación más sanos, equilibrados y fáciles de seguir por el conjunto de la población. La sede californiana de The Culinary Institute of America acoge un taller titulado “La Dieta Mediterránea y la salud cardiovascular: de la investigación a la estrategia culinaria”, impartido por el epidemiólogo Miguel Ángel Martínez, colaborador de Harvard T.H. Chan School of Public Health. Analizará cómo el uso de aceite de oliva virgen extra, como principal fuente de grasas, contribuye a hacer de la Dieta Mediterránea una de las más saludables. Especialmente indicada para prevenir las enfermedades cardiovasculares. Taller que se completará con una demostración culinaria de cocina de la mano del chef español Daniel Olivella.

Greg Drescher en conferencia

 

Eventos relacionados

Aceites de Oliva de España en EXPOLIVA 2021 (Jaén)

22 Sep | 21  -  25 Sep | 21 Evento Aceites de Oliva de España en EXPOLIVA 2021 (Jaén)
Aceites de Oliva de España vuelve a Expoliva con la imagen y los mensajes de su campaña en España “Ninguna cocina sin...

MasterChef apuesta por la integración del aceite de oliva virgen extra en las técnicas culinarias de vanguardia

22 Jun | 21  -  23 Jun | 21 Evento MasterChef apuesta por la integración del aceite de oliva virgen extra en las técnicas culinarias de vanguardia
‘MasterChef’, el talent show culinario de RTVE, sigue mostrando a su público las inmensas posibilidades de los Aceites de Oliva de España...

Aceites de Oliva de España participa en la primera edición virtual de la Conferencia Internacional Worlds of Flavor de la mano del Culinary Institute of America

10 Nov | 20  -  13 Nov | 20 Evento Aceites de Oliva de España participa en la primera edición virtual de la Conferencia Internacional Worlds of Flavor de la mano del Culinary Institute of America
La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español ofrece un taller titulado “Aceites de oliva de España: el origen sí importa” para...
He leído y acepto las políticas de privacidad.

* Revisa los campos

Suscríbete a nuestra Newsletter

Suscríbete si quieres recibir más información de Aceites de Oliva de España