Los Aceites de Oliva de España, corazón de la dieta mediterránea, no podían faltar a la Cumbre Alimentaria de Barcelona (21-22 de marzo).
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero invitan a congresistas, llegados de todo el mundo, a descubrir el liderazgo de los Aceites de Oliva de España a través de una espectacular muestra de las marcas de calidad diferenciada de España. Como explicó Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva en el evento, “Esta es una oportunidad para demostrar al mundo el liderazgo de España en los Aceites de Oliva. ¿Cómo hacerlo? Nada mejor que con una muestra de las 30 Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas de todas las zonas productoras. Así, las delegaciones llegadas desde todo el mundo, han podido degustar aceites de oliva virgen extra de distintas características y variedades. Desde aceites ligeros con frutados más florales, hasta otros muchos más intensos, con un frutado herbáceo.”
